据湖南省价格监测分析中心对全省338个价格监测点72个品种的监测情况显示，11月的第3周(11月14日-18日)，全省生猪、仔猪价格继续回落，跌幅较上周有所缩小，食用植物油价格波动不大，原粮价格小幅下跌，成品粮价格基本稳定，肉禽蛋鱼以跌为主，蔬菜价格有涨有跌，水果价格上涨，钢材价格全线上涨。
上周，全省的良种猪、土杂猪收购均价跌至每50公斤862.79元、845.07元，较上周下跌1.59%、1.64%，较上月同期均跌价10%左右。
食用植物油集市价格以小幅下跌为主，超市价格以小幅上涨为主。涨跌幅在0.03%-1.2%之间。
监测的肉禽蛋鱼价格以跌为主。除鲜羊肉集、超市价格、鲜牛肉集市价格上涨及鸡肉集市价格较上周持平外，其他肉禽蛋鱼价格均出现小幅下跌，跌幅在0.08%-2.02%之间。
蔬菜价格有涨有跌。大白菜、白萝卜集、超市价格、南瓜超市价格及茄子集市价格下跌，黄瓜等其他蔬菜价格上涨。其中大白菜跌幅明显，超市跌幅达10.92%，白萝卜次之。相反，黄瓜涨幅较大，其集、超市涨幅分别为8.51%、11.36%。
而钢材价格出现了全线上涨。其中，全省圆钢、螺纹钢价格分别为每吨4772.86元、4730元，较上期分别上涨0.68%、1.30%;线材(普线8，Q235)、线材(高线6.5，Q235)价格分别为每吨4641.54元、4708.57元，较上期分别上涨1.31%、1.56%。
